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06香露冷茶デビュー 

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札幌もいよいよ真夏になってきましたね〜
今日は何と29℃まで上りました。
暑い（￣。￣）ボ〜〜〜〜ッ

と言うわけで、香露茶館でも冷たぁ〜い冷茶が始まりました！！
実は、今週の月曜日からもう少量で作っていましたが、正式的にメニューとして
出すのは今日！です。

今年は去年と違い、ジャスミンの大白毫以外は、全部新種冷茶になりました。
店長や(元?!)IT担当の「お陰で」、割れる運命から逃げ出した冷茶用の瓶が、
三つしか残っていませんでしたので、３種類だけとなっております。



花茶：　茉莉大白毫
青茶：　桂花烏龍
紅茶：　ライチ紅茶

◆ジャスミンは去年と変わらず、飲みやすくあっさり系の茉莉大白毫を使っています。
◆烏龍茶系は、黄金桂を止め、金木犀の香りがする桂花烏龍を入れてみました。
花の香りを楽しめながら、少し渋みがある爽やかな味がもうすでに大好評。
◆紅茶も、一般的な祁門紅茶から、甘みが強いライチ紅茶にしました。
熱いお茶と比べたら、ライチの香りが多少落ちってしまいますが、飲みやすい
甘旨い夏フルーティだった事は間違いないっ！^O^／



冷茶に合わせて、茶器も冷凍庫に入れ、更にクール感をアップ！
一気飲みは身体に良くないので、茶杯からコントロールしましょう〜〜



ほらっ！常温の茶海と比べてみると、わかりやすいでしょう〜
暑い日・・・もう怖くない！＼(●~▽~●)イェーイ！飲ま飲まイェー