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緑茶到着。 

本日、やっと今年の新茶が届きました。
準備ができ次第ブログでもご紹介いたしますので、
少しお待ちください。

スッタフ1号（Staff No.1）
中国茶専門店『香露茶館』


初デビュー終了 

よく分からないうちに中継が終わった。
まあまあ順調だと言えるかなぁ〜

終わってから、HTBのスタッフから記念プレゼントをいただいたんです。

ONちゃん


可愛い「Onちゃん」のぬいぐるみだ（^O^）
店の雰囲気に合わないかもしれませんが、しばらく店に置くつもりです。

今日のために、昨日早く寝たのに……
あぁ〜〜早起き超苦手な私………やはり眠い〜〜
（北京っ子）

予定は6時ごろ 

急な話ですが、明日29日（月）の「朝情報　おはよう！遠藤商店」(HTB)で
香露茶館が紹介されることになりました。

◆「朝情報おはよう！遠藤商店」
　月〜金曜日の午前５時３０分〜６時２５分までの情報番組。
　メーンキャスターは遠藤雅也アナ。
　

録画ではなく生放送なので、3時起きで4時には店に到着・・・
放送の詳細は明日以降のブログで！

スッタフ1号（Staff No.1）
中国茶専門店『香露茶館』


中国茶葉枕 

当店最初のブログでも軽く紹介したことがある飲み済みのウーロン茶葉、
再び登場いたします。

飲み終わった烏龍茶をそのまま捨てると、もったいない気がしませんか？
だいぶ前に紹介したことがあるが、飲み済みの烏龍茶葉を干して、十分
乾燥させてから、きれいな容器に入れ、消臭剤として使えますね。
実は、それだけではない。
乾燥した烏龍茶葉を集め、ある程度の量になると、枕のカバーに入れたら
素敵な枕を完成できるのです。

一度飲み終わった烏龍茶はきれいに乾燥させたら、簡単に細かくにならず、
使えば使うほど頭の形に合わせるようになって来る。
更に、風通しがよくて、病気になりにくくなるため、赤ちゃんにはピッタリ。

という訳で、中国では、この烏龍茶葉の枕は最高な祝い物となります。
特に新婚さんや出産祝いでよく使われているそうですが、枕を作れる烏龍
茶葉の量が多いので、なかなか出来ないのも当然。
なので、毎日大量の茶葉がでるお茶屋さんしか出来ないかもしれません。
それにしても、足りない場合もありますので、里帰りの御茶屋の人たちが、
周りの御茶屋から乾燥した茶葉を借りる風景もよく見えるそうです。

私事ですが、夫のお姉さんの出産祝いのため、私はやっと半年間をかけて
一つの烏龍茶葉枕を完成しました。

烏龍茶枕

お祝いするときに、必ず「赤色」を使うのは中国の風習。
だから、私も中国らしく作って見ました。
中にも全部烏龍茶の茶葉なので、かなりお茶の匂いがします。
烏龍茶枕を使うと、安眠やストレス解消などの効果があると聞いたので、
喜んで使ってくれればといいですね(*^_^*)~

効果がよければ、たくさん集めて店舗でも販売する予定です。
興味がある方が声を掛けてくれれば、先に作ってあげてもOKですよ☆
(北京っ子)

注：
枕で使える茶葉は烏龍茶葉のみ！！他の種類はカビが出やすいので、
ダメですよ！

復帰。 

長期のお休みでご迷惑をお掛けいたしましたが、今日から通常通り営業いたします。
よろしくお願いいたします。

スッタフ1号（Staff No.1）
中国茶専門店『香露茶館』


臨時休業のお知らせ 

HPでもお知らせしていましたが、明日、5月22日(月)〜25日(木)の4日間、
私用のため札幌店舗の営業をお休みとさせて頂きます。

オンラインショップでのご注文は受け付けていますが、発送などは金曜
日以降になります。

ご迷惑をお掛けいたしますが、ご理解のほど宜しくお願いいたします。


スッタフ1号（Staff No.1）
中国茶専門店『香露茶館』


ゲロゲーロ 

15日のブログで「青空球児･好児ことスッタフ1号」と書いた
ところ、「何で青空球児･好児なんですか？」という問い合
わせが殺到したので軽くご説明を

〜青空球児･好児〜
コロムビアトップを師匠にもつ漫才師。
コンビ結成は1965年
球児の蛙の鳴きまねネタ「ゲロゲーロ」が有名
ちなみに、球児は東京漫才協団の副会長。
さらに好児は東京都世田谷区議。
芸歴40年、まさに師匠クラスの大ベテラン。


うちのカエルと球児師匠の「ゲロゲーロ」を掛けたのですが
いまいち伝わらなかったようで・・・

ボケを説明するスッタフ1号（Staff No.1）
中国茶専門店『香露茶館』


まつり気分♪ 

先日、香露茶館の近くにまつりが行っていました。
祭りがやっている事を全然知らなかったけど、常連のお客様がご来店の際、
何と祭りで売っているものを持ってきて、お土産で頂いたのです。
いつもいつも、すみませんでした。Ｍ(_ _)Ｍ

一番ビックリしたのは、激デッカイ「爆弾焼き」でした。
『何？？このサイズ！！！』
　　↓
デッカイ「たこ」焼き

とにかく、デッカイ！！
中身は、何と十種類のものが入っていますが、見た目はデッカイたこ焼きな
のに期待を裏切ってタコが入っていないそうです(^^)〜
その中、ちょっと「えぇ〜〜？」と言えるものも……
私が覚えているのは：キャベツ＆ウィンナー＆シメジ＆コン＆イカ…
そして、もち！！！
こんな物食べたことがもちろんないし、見たこともないから、ショックでした。

そして、子供の頃からずっと大〜好きな甘〜い食べ物。
フワフワ〜

日本では「綿あめ」と呼ばれているそうですが、中国でも「棉花糖」と呼ばれて
ます。「棉花」は「綿」の意味で、「糖」は「あめ」の意味です。
実物のままの呼び方ですね。

私が小学生の頃、「棉花糖」を売っているおばあちゃんが毎日学校の正門前に
いました。その時、一本５分元(約0.6円)で売っていたが、それでも買うお金がな
くて、いつも隣で見て、ヨダレを滝のように流していた…

今は、中国の人たちの生活状況がもちろん良くなってきたが、その「棉花糖」を
売っている人が何故が消えていて、どこで買えるのが分からなくなってしまった。

懐かしい物を食べさせてくれて、ありがとうございました。

北京っ子
中国茶専門店『香露茶館』

またカエってこい 

今日は店のレジに住み着いている一匹の蛙をご紹介いたします。
いつもレジの隅に佇んでいる彼は、雲南省麗江（実はタイという説も）
の出身です。
麗江でたくさんの兄弟達と幸せに暮らしていましたが、ある日悪い北
京っ娘にさらわれてしまったのです。それ以来、彼はレジの隅で助け
が来るのを待っています。
レジの住人

カエル蛙

木魚のように頭を叩くと良い音が出ますし、背びれを撫でるように擦る
と良い声で鳴きます。
会計の際には、声をかけてやって下さい。

青空球児･好児ことスッタフ1号（Staff No.1）
中国茶専門店『香露茶館』


交通違反にご注意を 

最近、店の前の道路で柳沢慎吾ばりに「ウーーウーー」とミニパトが
サイレンを鳴らし走っている姿をよく見かけます。多いときは10台前後
がお捕まりになっています。

シートベルト着用義務違反かと思っていたのですが、どうやら右折禁
止違反で停められているようです。

７時〜１９時の間は下の図の赤い矢印の右折が禁止になっています。
要注意

小樽方面から香露茶館へ来る方は注意して下さい。
知らないで右折しても捕まってしまいますので

ちなみに、右折禁止違反（通行禁止違反）は反則金7000円，点数2点。　
結構痛いです・・・・

免停経験有りのスッタフ1号（Staff No.1）
中国茶専門店『香露茶館』

お知らせ 

再来週、月曜日（５月２２日）〜木曜日（５月２５日）は、私用のため札幌店舗・オンラインショップをお休みさせて頂きます。
ご不便をお掛けいたしますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。
（北京っ子）

玉観音(ぎょくかんのう) 

今度のサンプルの中で、新しい工芸茶のも入っていました。
お茶屋の人として、工芸茶にあまり興味がないですが、せっかくだから
お湯を注いで、様子を見てみました。

サンプル工芸茶


中国側の工芸茶専門店からいただいたこのサンプルーー『玉観音』（ぎょくかんのう）という工芸茶は、欧米でとても評判が良くて、国内向きではあまり販売していないそうです。

この工芸茶は、今年の新茶緑茶の茶葉を使用しており、さらに新鮮な千日紅と黄山菊花を加えて出来たものです。
全部で三段に分け、一段と一段の距離から、咲いてきたら各花の位置まですべて厳しく計算しているそうです。

名前は玉観音


意外に良かったので、とりあえず注文してみました。
多分来週の末か再来週の頭くらいに店舗に届く予定です。
ホームページで随時お知らせいたしますので、興味がある方は是非見て下さい。
（北京っ子）

忙しい日々 

ここ1週間ほどは店舗の方が少し忙しく、今日も少しバタバタしてしまいました。
忙しい事は有り難いのですが、接客が行き届いていたのか不安が残ります。

スッタフ１号としては「お客さんがゆっくり出来る状態が好ましい」と思っている
ので、出来ればバタバタした状態は作りたくないのですけど・・・
うちの店のスタイル（スタッフが全種類の中国茶をお客さまの前で入れる）では
大人数に対応するのは、なかなか難しいです。

何か対応策を考えなければならない時期なのでしょうか？
というか、まずスタッフのスキルアップを図るべきか？

今日は真面目なスッタフ1号（Staff No.1）
中国茶専門店『香露茶館』

甘栗の真実！　 

先日、お客様から天津甘栗をいただきました。
美味しい栗、ありがとうございました。
その栗の皮で、布袋さんにカツラを作ってあげたのでご覧下さい。

↓ヅラがずれた香露茶館の守り神の図。
布袋さん


さて、この天津甘栗、名前から「天津産の栗」と思っている方も多いでしょが、
実際の産地は天津周辺の河北省なのです。
「だったら何故に天津なんだ？」と気になって色々調べてみると

「海外に輸出するときに、天津港から船が出たから」　

えっ！そ、それだけ？そんな理由？もし上海からなら上海甘栗だったの？

　日本側の業者「この栗甘くて旨いじゃん。おい！これ何処(産地)から来た？」
　中国の船員　「・・・、天津(港)から(運んで)来た。」
　日本側の業者「ふーん、(産地は)天津か・・・」
　中国の船員　「・・・」
　日本側の業者「じゃあ、天津甘栗だな。」

こんな感じで名付けられたのですか？　何か・・・　もうちょっと・・・　ね？

シャア専用甘栗ことスッタフ1号（Staff No.1）
中国茶専門店『香露茶館』

新茶サンプル到着 

やっとやっと…
四月下旬から中国のお茶市場で販売され始めた今年の「明前茶」。
そのサンプルは、連休中の郵便休み？（中国側か日本側か不明）のため、かなり遅れて今日届きました。

ただ今、試飲中なので、まだどれにするのがは決めていません。
予定では、今週中で味がいい方を注文するつもりです。

今年こそ、中国茶の十大銘茶に入った緑茶を全部揃う！
と、私個人の強い願望。

皆さんも、お楽しみにして下さい。

新事実発覚！？ 

過去の記事を読み返していると、自分の署名部分が｢スッタフ1号｣と｢ス
タッフ1号｣の２種類になっていることに気が付きました。
自分の事ながら｢スッタフ1号｣って・・・　　モビルスーツ？

間違ってたことに対する言い訳を考えるのが面倒なので、｢スッタフ1号｣
に改名いたします。
というか、もともと｢スッタフ1号｣でした。天然ではありません、計算です。










｢スッタフ｣をググってみたら約107,000件ヒット
俺だけじゃ無いんだね、勇気をありがとうグーグルさん！！


陸戦専用量産型のスッタフ1号（Staff No.1）
中国茶専門店『香露茶館』


サボり 

最近、さぼり気味の「中国茶ぶくろ」
楽しみにして下さっている方も多いのに、本当にすみません。
明日からは、サボらないで血ヘド吐くまで書き続けます。
き、今日のところはこのへんで・・・


最近謝ってばかりのスタッフ1号（Staff No.1）
中国茶専門店『香露茶館』


お詫び 

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ゴールデンウィーク中も店舗、オンラインショップは
通常通り営業いたします。よろしくお願いします。
【5月2日（火）は、定休日のためお休みです】
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とお知らせいしていましたが、5月1日(月)の16時から急用のため
店を閉めてしまったうえに、あまりに急いでいたのでＨＰでのお知
らせも、店舗での貼り紙もしていませんでした。

せっかくお店に来ていただいた方には、大変ご迷惑をお掛けいた
しまして、本当に申し訳ありませんでした。


スタッフ1号（Staff No.1）
中国茶専門店『香露茶館』


労働の日 

中国でも、今日から一週間の連休に入ります。
理由は『5.1国際労働の日』だから・・・

労働＝働く
ですが、実は労働の人民に対しての記念の日です。
一年間も頑張って働いて、ご苦労さま〜と、いう意味でみんな休みます。
私が来日する前に（1999年10月）、この日の休み期間はまだ三日しかなかったのに、2001年から何と１週間までに増えていました。
いい時期に間に合わなくて、本当に運が悪かったなぁ〜と、私がいつもそう思っています。

何といっても、日本の皆さんも、中国の皆さんも、楽しい連休になりますように☆
（北京っ子）