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茶葉の姿見せます　PART5 

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ようやと鳳凰単叢。広東の烏龍茶です。今回仕入れたのは【鳳凰群体単叢】と【鳳凰単叢八仙香】の２種類。あまり日本でお目にかかれないものとして中国で選んで仕入れました。
茶葉から甘い香りが漂う単叢。鳳凰単叢独特の渋みもそれほどなく、大変飲みやすい鳳凰単叢です。

鳳凰群体単叢



鳳凰単叢八仙香


福建省の青茶に飽きてしまった方に是非。また違った青茶の一面を発見できると思います。

鳳凰単叢八仙香
鳳凰群体単叢

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中国茶専門店『香露茶館』
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