中国から戻ってきて、もう一ヶ月弱経ちました。

疲れのせいもあったのか、先週一週間ほど風邪でダウンになった私、やっと今元気に復帰しました。

大変皆さんにご迷惑をお掛けいたしましたが、これからもよろしくお願いいたします。



さて、さっそく新茶の紹介をしたいと思います。

まず、今時期といえば、もちろん最初に頭に浮かぶのが特級鉄観音でしょう。

今回は、２種類の鉄観音の新茶を入荷できました。

中国では人気な香りがよく、味がさっぱりするタイプと、日本では人気な香りがほんのり、味がしっかりしているタイプ。

この二種類の違いは、本当に僅かなので、店頭では、二種類とも同じ値段で販売しておりますし、興味がある方は、一声を掛けていただければ、比べ用で提供いたします。


そして、武夷岩茶。

鉄羅漢　・　水金亀　・　武夷肉桂　

３種類とも新茶が入りました。


そして、新しい岩茶も増えました。

うわさの武夷大紅袍、数量限定で販売しております。



鳳凰単叢系も、たくさん新メンバー。

鳳凰単叢八仙香（限定６００ｇ）

鳳凰単叢蜜蘭香（限定２００ｇ）


かなり人気ですので、興味がある方はお早めにどうぞ♪



以上。　最近の新着情報でした。


（北京っ子）

1ヶ月ぶりのブログ。
お店がしばらくお休みのため、更新もままなりませんが、もうしばらくお待ち下さいませ。

初雪も降ったし、気温も下がってきて、肌寒くなりましたし、もう秋ですね〜

毎日も忙しくなってきました。


☆☆☆　　香露茶館の店舗案内です　　☆☆☆

明日９月１１日（金）は、外部講習のため、営業時間は午後三時半までとなります。


明後日９月１２日（土）は、外部出張のため、営業時間は午後二時半までとなります。


以上、店舗営業時間の変更をお知らせ致しました。

ご迷惑をお掛け致しまして、申し訳ございませんが、どうぞよろしくお願いします。

新着の茶葉がありました　

◆　青茶

　　・　武夷毛猴　（武夷岩茶の一種。少しだけの甘さと、岩茶の濃さのバランスが絶妙の一品。）
　　・　台湾梨山茶　（台湾梨山産の高山茶の一種。上品な甘さと爽やかな味わいで人気な貴重品。）
　　・　台湾四季春　（台湾阿里山附近産の高山茶の一種。年中採れるのでこの名を付けられたそうです。コクがあり、くせがない。）

◆　花茶
　　・　雪芽王　（上質な茶葉に、７回ほどジャスミンの香りを付け、可愛いらしいジャスミン花のつぼみが入っている高級花茶。）



PS　　「雪芽王」は、限量発売中。興味がある方はお早めに♪



（北京っ子）

日本のサービスは、世界一だと言われています。

私もそう思います。

中国はもちろん、多分他の先進国でも日本ほどの良いサービスができないと思います。


こんな国で、サービス業を選んだ事が、外国人の私にとって、難しいことでもあり、挑戦的な事でもあります。

でも、たとえ大雑把な私は、ミスをしても、そのお客さんへの情熱な思いがあって、一所懸命やってます！という気持ちを気付いてもらえば、大丈夫だと思っていました。

しかし、やはりこの業界は、甘くはないですね。
立ち直るのは早い私でさえ、クレームがある時、やっぱり心が痛く感じます。


でも、良い経験＆より一層良いサービスを提供できるような鍛え＆心の成長だと思えば、良いことでもありますよね。

とにかく、これからも、気を付けながら頑張って行くつもりです。

だから、見捨てないでくださいね（笑）


（北京っ子）